Faszén grill kemence
Általános sütőként a legtöbb barbecue-rajongó a szénsütőt választja. A faszén inkább steak és más húsok sütésére alkalmas, mert jobban ég, mint a gáz. És a szénsütő viszonylag száraz, és nagyon alkalmas normál grillezésre és füstölésre.
A szénsütőkemence előnyei:
1, magas hőmérséklet, grillezett steakhez és egyéb húsokhoz.
2, száraz, nem könnyű gőzölni, a sült étel tiszta, tele ízzel.
3, alkalmas BBQ, a hazai fogyasztók ezt a furcsa füstölt enyhén, grill, gyümölcs vagy fahordók elhelyezése, alacsony hőmérsékleten és hosszú ideig sütés hús, sült húsevő füstölt szépség, de enyhén gyümölcsös illatú vagy csokor.
Hátrányok:
A szénsütő használata problémásabb, több energiát igényel a grillbe önteni. Beleértve az előponti szenet is, igazi odafigyelést igényel a grilltűz után, nem csak a grillt kell tisztítani, hanem egy tűzhelyet is.
