Spit rotisserie motorgyár – hogyan készítsünk finom grillsütőt?
A grillezett hús puha és finom, ami sokkal fontosabb az íz és az íz szempontjából. Ezt a szintet azonban gyakran nem éri el. Ebben a kínai grillipari információs hálózatban a sertéshúst példaként veszik, hogy megtanítsák, hogyan kell finomítani a húst.
Az állati húsban a sertéshús rendelkezik a legalacsonyabb fehérjetartalommal és a legmagasabb zsírtartalommal. Magas fehérjetartalmú sovány sertéshús, 100 grammonként legfeljebb 29 gramm fehérjét, 6 gramm zsírt tartalmaz. Párolás után a sertés zsírtartalma csökken. A sertéshús gazdag B.-vitamint is tartalmaz, amitől a szervezet erősebbé válik. A sertéshús esszenciális zsírsavakat is biztosíthat az emberi szervezet számára. A sertés szex édes, táplálja a yint és hidratálja a szárazságot, hemet (szerves vasat) biztosít, és elősegíti a cisztein vas felszívódását, javíthatja a vashiányos vérszegénységet. Pork Chop Yin, hiány lép és gyomor, töltse ki a sertés gyomrot.
Hozzávalók: sertéshús (a legjobb sertéshús) 500 gramm, 30 gramm tej, fél papaya, gyömbér 10 gramm, hagyma, szójaszósz, főzőbor, szezámolaj, méz, mérsékelt, köménymag, fehér szezám, chili por, só
A hús és a gyengéd módon
1, a húst kockákra mossuk, a hámozott papaya magot és a tejet a főzőgéppel együtt a pépbe vágjuk.
2, gyömbért és hagymát papaya pépben, öntsünk egy evőkanál szójaszószt, egy kanál bort és jól keverjük össze.
3. Tegye a húst a kevert papaya pépbe több mint 2 órára. Vegyünk egy kis tál szószt, és adjunk hozzá egy nagy kanál szójaszószt és egy nagy kanál aromás olajat.
4, adjunk hozzá 2 teáskanál mézet vegyes lé, mossa meg a húst jel fehér hús dörzsölje, a húst nyársra. (fehér hússal helyettesíthető)
5, először az ecsettel tisztítsa meg a Chaenomeles, majd ecsettel fel a levet. Megszórjuk fehér szezámmal, köménnyel, chiliporral és sóval. Helyezze a grillt a sütőbe, és süsse 200 percig 20 percig. (a papaya pasztának tisztának kell lennie, lédús ecsettel néhányszor, hogy teljesen felszívódjon)
