Fontolja meg, hogy a grilltűzhely hordozható-e. A kültéri grilltűzhely saját cikkünk, ezért válassza ki a legjobbat, hogy figyelembe vegye a probléma ezen aspektusát, kényelmes lehet hordozni, ami sok kényelmet jelenthet, itt azt sugallják, hogy a legjobb választás az összecsukás típusa grilltűzhely.
Anyagvásárlás szerint. Barbecue a piacon a különböző anyagok, és az ár nem feltétlenül vásárolni drága, de a vas használata grill kemence élettartama biztosan nem túl hosszú, ezért javasoljuk, hogy a választás a rozsdamentes acél, tartósabb, mint a vas rendszer, és nem könnyen rozsdásodik.
A BBQ tűzhely méretének megfelelően. Természetesen vannak, akik úgy gondolják, hogy minél kisebb a hordozható, de figyelembe kell venni a grilltényezők számát is, ezért a vásárlást az egyes grillek száma alapján lehet meghatározni a grilltűzhely méretének meghatározásához, hogy mindenki finom grillezést tudjon enni.
Függetlenül attól, hogy fel van-e szerelve olajvezetővel és füstgátló berendezéssel. A grill, a hús olajat csepegtet, a kő magas hőmérsékletére csöpögő olaj füstölni fog, az étel füstje rossz ízt okoz. Tehát a kályhának rendelkeznie kell valamilyen berendezéssel, amely felfogja az olajat, majd hagyja, hogy az olaj kifolyjon a tűzhelyen kívül.
Van hőmérő? A barbecue-receptekben gyakran látni, hogy milyen hőfokon, mennyi ideig kell sütni, ha nincs hőmérő, akkor csak találgatásokra lehet hagyatkozni, így nehéz megállapítani, hogy megsült-e az étel.
